Exportações de ovos in natura e processados para determinado país cresceram significativamente nos primeiros meses do ano, devido ao aumento dos preços no país de destino. O principal mercado experimentou preços recordes, levando à busca por alternativas de importação. O aumento expressivo nas exportações reflete a alta demanda internacional. A gripe aviária impactou a produção no país de destino, causando escassez e aumento de preços, levando a medidas governamentais para conter a crise. Apesar de suspensões pontuais, as vendas externas se mantiveram fortes, demonstrando a confiança no mercado produtor. Internamente, os preços também apresentaram crescimento, influenciados pela demanda e pelo ajuste da oferta, impulsionado pelas exportações.